AUSVERKAUFT – Brindille

9,50

AUSVERKAUFT!

Cooperativa del Campo San Pedro

Brindille
0,75l Flasche

Lieferzeit: 2-4 Werktage ab Lager

Nicht vorrätig

Beschreibung

AUSVERKAUFT!

Nach Spätfrost in der Region konnten nur 30% des sonst üblichen Jahresertrags realisiert werden. In dieser für die Winzer im Bajo Aragon enttäuschenden Gesamternte wurde der „BRINDILLE“ geboren, ein französisches Wort, welches diesen Wein aus der Rebsorte Garnacha Tinta beschreibt, frisch und elegant, wie ein „Zweig“, der immer weiter wächst …..

Bei der Zubereitung haben wir die besten Trauben aus den ältesten Weinbergen ausgewählt. Die Fermentation wurde in französischen Eichenfässern durchgeführt, in denen Trockeneis zugegeben wurde, um die Extrusion der Trauben besser zu unterbrechen.

Eine milde Reifung in französischen Eichenfässern für 8 Monate ergibt einen würzigen Touch, der die Nase von Zitrusfrüchten ergänzt.

Erzeuger
Cooperativa del Campo San Pedro

Anbaugebiet
IGP Bajo Aragon

Rebsorte
100% Garnacha Tinta

Jahrgang
2017

Temperatur
16-18°

Lagerzeit
jetzt 2-3 Jahre

Weinart: Rotwein
Land: Spanien
Qualitätswein
Geschmack: trocken
Weinstil: Würzig, elegant mit einem Hauch von Zitrus.

Passt zu
Rotem Fleisch

Volumen: 0,75l
Vorh. Alkohol (Vol%): 14,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Größe 10 × 10 × 25 cm

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