Beschreibung
Kalun war ein spanischer Krieger (5. Jh. vor Christus). Sesshaft im spanischen Dorf „Mas de Madalenes“ erinnert man sich vor allem an seine Beständigkeit und Konstanz. Die Weine unserer Kalun Serie repräsentieren eine Auswahl der besten Lagen unserer Mitglieder der Orte Calaceite, Cretas und Lledo.
Beim Ausbau der Weine wurden ausschließlich die “besten” Trauben ausgewählt. Bei der Verarbeitung dieser aus bestem Lesegut stammenden Trauben mit natürlichen Hefen stand die Authentizität der Region und der Böden im Vordergrund.
Duft nach Zitrusnoten mit einem Hauch von roten Früchten. Am Gaumen hat er eine gute Struktur mit Noten von roten Früchten, guter Säure und reifen und eleganten Tanninen mit einem sehr angenehmen Abgang.
Erzeuger
Cooperativa del Campo San Pedro
Anbaugebiet
IGP Bajo Aragon
Rebsorte
100% Garnacha Tinta
Jahrgang
2018
Temperatur
16-18°
Lagerzeit
jetzt 2-3 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Spanien
Qualitätswein
Geschmack: trocken
Weinstil: komplex & elegant
Passt zu
Gebratenes Rebhuhn mit Mandelsauce und Robellones. Gegrilltes Fleisch. Käse, Würste.
Volumen: 0,75l
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,5%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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