Beschreibung
Kalun war ein spanischer Krieger (5. Jh. vor Christus). Sesshaft im spanischen Dorf „Mas de Madalenes“ erinnert man sich vor allem an seine Beständigkeit und Konstanz. Die Weine unserer Kalun Serie repräsentieren eine Auswahl der besten Lagen unserer Mitglieder der Orte Calaceite, Cretas und Lledo.
Beim Ausbau der Weine wurden ausschließlich die “besten” Trauben ausgewählt. Bei der Verarbeitung dieser aus bestem Lesegut stammenden Trauben mit natürlichen Hefen stand die Authentizität der Region und der Böden im Vordergrund.
Intensiver Duft nach Zwetschgen, Brombeeren und Gewürzen. Im Mund ist er weich mit Noten von schwarzen Früchten und Balsamico.
Erzeuger
Cooperativa del Campo San Pedro
Anbaugebiet
IGP Bajo Aragon
Rebsorte
100% Syrah
Jahrgang
2015
Temperatur
16-18°
Lagerzeit
jetzt 2-3 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Spanien
Qualitätswein
Geschmack: trocken
Weinstil: komplex & elegant
Passt zu
Paella, Fleisch, Tapas, Gemüse
Volumen: 0,75l
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,0%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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