Kalun Tempranillo

Beschreibung

Kalun war ein spanischer Krieger (5. Jh. vor Christus). Sesshaft im spanischen Dorf „Mas de Madalenes“ erinnert man sich vor allem an seine Beständigkeit und Konstanz. Die Weine unserer Kalun Serie repräsentieren eine Auswahl der besten Lagen unserer Mitglieder der Orte Calaceite, Cretas und Lledo.
Beim Ausbau der Weine wurden ausschließlich die “besten” Trauben ausgewählt. Bei der Verarbeitung dieser aus bestem Lesegut stammenden Trauben mit natürlichen Hefen stand die Authentizität der Region und der Böden im Vordergrund.

Sehr aromatisch mit Balsamico- und Lakritznoten. Am Gaumen wirkt er frisch und geschmeidig mit Noten von Gewürzen und schön eingebundenen Tanninen, elegant mit einem langen Abgang.

Erzeuger
Cooperativa del Campo San Pedro

Anbaugebiet
IGP Bajo Aragon

Rebsorte
100% Tempranillo

Jahrgang
2019

Temperatur
16-18°

Lagerzeit
jetzt 2-3 Jahre

Weinart: Rotwein
Land: Spanien
Qualitätswein
Geschmack: trocken
Weinstil: komplex & elegant

Passt zu

Weißes Fleisch wie Rind und Lamm. Würste. Saucenfischgerichte. Halbgehärteter Käse.

Volumen: 0,75l
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,0%
Allergenhinweis: enthält Sulfite