Beschreibung
Erzeuger: Bodegas Parra Jiménez
Anbaugebiet: Jumilla
Rebsorte: Monastrell
Jahrgang: 2022
Weinart: Rotwein
Land: Spanien
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
vegan: ja
Passt zu: kräftigen Gemüseeintöpfen, mildem Käse
Volumen 0,75l
Alkohol 13,7 % Vol
Restzucker 2,9 g/L
Säure 4,7 g/L
Enthält Sulfite
kontrolliert durch ES-ECO-024-MU
Dieser gehaltvolle, warmherzige Jumilla aus 100% Monastrell kommt von Pablos neuestem Experimentierfeld. Die 200 ha große Finca el Omillo hat schon zu Römerzeiten Wein produziert. Aktuell erlebt sie die Umstellung von Bio auf Biodynamie. Ein dichter, einladender Wein mit dunkler Frucht, feinen Noten exotischer Gewürze und für die Sorte Monastrell typisch angenehmen Tanninen.
zertifiziert nach DE-ÖKO-006
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