27.04.2025
Frisch in den Frühling
Kennen Sie das auch?
Kaum sind die Tage ein bisschen länger, schon schwindet das Bedürfnis, drinnen zu sitzen. Die Natur lockt, mit Blumen und blühenden Bäume! Raus in die Frische, vielleicht bei den ersten angenehmen Temperaturen und Sonnenschein auf die Terrasse oder den Balkon. Das Leben erwacht!
Geht es Ihnen auch so? – da haben wir die perfekte Begleitung für Sie – in rosé!
Der Rosé de Rosé wird mit einer Leidenschaft gemacht, die für die südfranzösische Küstenregion Languedoc-Roussillon typisch ist. Hervorragende Qualität gepaart mit savoir-vivre – der Kunst, das Leben zu genießen. In der Nase zarte Pfirsichblüte und Johannisbeere. Auf der Zunge ein Hauch von rosa Grapefruit, am Gaumen die wunderbaren Kräuter der Garrigue. An den Lippen spürt man eine leichte Meeresbrise, gerade so, dass man es bemerkt. Der Rosé de Rosé ist frisch, elegant, strahlend zartrosa und beweist perfekte Balance zwischen knackiger Säure und feinen Aromen. Leicht mineralisch und geradezu vibrierend offenbart dieser außergewöhnliche Rosé den Geschmack des Sommers und den Duft des Languedoc. Alles gebündelt in einem Glas!
Und mein ganz besonderer Tipp!
Von dem Weingut Agricola FELLINE haben wir schon seit längerem ihren Anarkos im Programm – eine unkomplizierte, süffige Cuvee mit intensiv-fruchtigem Aroma. Grund genug, den Winzer Gregory Perrucci auf der diesjährigen ProWein in Düsseldorf persönlich zu treffen. In unserem mehr als zweistündigen Gespräch überraschte er mich mit einem Wein, einen der besten, die ich in den letzten Jahren geniessen durfte: den Giravolta I Cru del Primitivo. Mit dieser Meinung stehe ich nicht alleine, der renommierte Gambero Rosso zeichnete ihn mit höchsten Kategorie Tre Biccieri aus – vergleichbar den drei Sternen des Guide Michelin.
In unserem Gespräch gelang es mir, ein Kontingent dieser raren Kostbarkeit für Sie zu reservieren – greifen Sie zu, das Angebot ist begrenzt.
Wichtig! Vor dem Genuss unbedingt dekantieren!
In diesem Sinne „Wohl bekomms!“,
Ihr weinbiofein-Team!
05.04.2025
Wir räumen auf – viele Sonderpreise
Wir reorganisieren unser Lager: für uns viel Arbeit – für Sie die einmalige Gelegenheit, Ihre Vorräte noch einmal besonders günstig aufzustocken! Greifen Sie zu – wenn weg, dann weg!
Merwut mini: statt 7.90 nur 6,90 Euro
Cava San Pedro Brut Nature: statt 9,90 nur 7,90 Euro
Alle Weine des Demeter Weingutes Zillinger minus 20%:
JZ.velue Grüner Veltliner: nur noch 8,80 Euro
JZ.velue Muskateller: nur noch 9,60 Euro
JZ.velue Riesling: nur noch 9,60 Euro
JZ.velue Rosé: nur noch 8,80 Euro
JZ.velue Zweigelt: nur noch 9,60 Euro
JZ.revolution N.V. white solera: nur noch 12,00 Euro
JZ.revolution N.V. pink solera: nur noch 12,00 Euro
JZ.revolution N.V. red solera: nur noch 12,00 Euro
PARCELLAIRE blanc #1 (WR & CH): nur noch 13,60 Euro
PARCELLAIRE blanc & sauvignon: nur noch 13,60 Euro
PARCELLAIRE rouge #1: nur noch 13,60 Euro
NUMEN | Grüner Veltliner: nur noch 23,20 Euro
NUMEN | Riesling: nur noch 23,20 Euro
NUMEN | Muskateller: nur noch 23,20 Euro
NUMEN | Rosé St. Laurent: nur noch 23,20 Euro
PERPETUUM | blanc (SB): nur noch 38,40 Euro
Bioweingut LORENZ:
Urschrei mini: nur 2,90 Euro
Wachgeküsst Secco Rosé: statt 7,90 nur 6,90 Euro
Cabernet Sauvignon: statt 9,40 nur 7,90 Euro
SUM UT SUM: statt 16,50 nur 12,90 Euro
LLUVIA Blanco Almansa Venta la Vega; statt 5,90 nur 4,90 Euro
VENUS Rosé VdPays du Var IGP: statt 7,90 nur 6,90 Euro
STEFAN J. SCHMITZER Müller-Thurgau QW Pfalz: statt 6,50 nur 5,90 Euro
LIV Vinho Verde DOC A&D Wines: statt 6,,90 nur 5,90 Euro
Weissburgunder QW Kaiserstuhl Trautwein: statt 9,95 nur 7,90 Euro
Kressbronner Spätburgunder Rotwein trocken: statt 9,90 nur 7,90 Euro
Blanc des Sables Gamme Flamants: statt 7,70 nur 5,90 Euro
Rouge des Sables: nur 5,90 Euro
BORGOLETTO Bianco Veronese IGT: statt 8,50 nut 7,65 Euro
Montepulciano d’Abruzzo Coste di Moro DOP: statt 9,50 nur 8,55 Euro
In diesem Sinne „Wohl bekomms!“,
Ihr weinbiofein-Team!
27.12.2024
Alles Gute für 2025!
Und wieder ist ein Jahr vergangen!
Ein Jahr, das es in sich hatte – im positiven Sinne für uns, und auch eines mit vielen Herausforderungen.
Wir hoffen, dass auch Sie nun zufrieden, versöhnt und entspannt darauf zurückblicken können. Vielleicht ja mit einem Gläschen Wein – Sie wissen ja, das ist unsere Passion!
Und noch ein kleiner Sylvestertip: Falls Sie am 31.12. noch nichts Konkretes vorhaben: wir wüssten da was!
Unsere Freunde vom Bräuhaus Rossberg bieten ein Sylvester-Buffet vom Feinsten, umrahmt mit Live-Musik mit Hits von Gestern bis heute! Stimmung garantiert, Anmeldung schnellst empfohlen!
22.11.2024
Alle Zillinger-Weine noch günstiger!
Sie sind etwas Besonderes: die Demeter-Weine des österreichischen Weinguts Zillinger. Von der „Basic“-Serie VELUE bis hin zum raren Top-Wein PERPETUUM bezaubern sie Gaumen und Sinne mit ihrem einzigartigen Charakter.
Der Einstieg in die Welt der ZILLINGER-Weine wird nun noch einfacher: ab sofort reduzieren wir die – für eine solche Qualität – überaus angemessenen Preise noch weiter von „günstig“ auf „supergünstig“.
Vergleichen Sie – und greifen Sie zu, solange der Vorrat reicht!
„Wohl bekomms!“,
Ihr weinbiofein-Team!
09.11.2024
Wine, Cheese & Dance
Samstag, 23.11.24 ab 20.00 Uhr, Tanzschule Desweemèr, Burgstraße 11 in Ravensburg
Treue Kundin ist die Tanzschule Desweemèr bereits seit geraumer Zeit – nun lädt sie ein zu Tanzparty nebst Verkostung der aktuellen Weinkarte und Spezialitäten verschiedener Käsereien aus der Region.
Was für eine Gelegenheit, in be“swing“ter Atmosphäre eine Auswahl unserer köstlichen Weinangebote zu erleben! Dance & Taste – besser gehts doch gar nicht.
Der Eintritt beträgt 30,00 Euro inkl. Weinproben, Cheese & Dance, ohne die Verkostungen 10,00 Euro. Wir empfehlen eine Reservierung unter tanzschule@desweemer.de!
Wenn Sie bereits vorab einige der dort servierten Wein-Köstlichkeiten probieren möchten, oder wenn Sie neugierig sind aber keine Zeit haben: eine Auswahl der präsentierten Weine finden Sie auch in unserem weinbiofein-Shop:
Schaumweine:
WACHGEKÜSST SECCO WEISS BIO | WACHGEKÜSST SECCO ROSÉ BIO
Weissweine:
BORGOLETTO Bianco Veronese IGT BIO | LORENZ Kopfstand BIO
Roséweine:
LORENZ Rosé BIO
Rotweine:
MEZZOGIORNO Primitivo IGT BIO | MIRASOLES Monastrell Jumilla D.O. BIO |
Nutzen Sie die Gelegenheit – noch ist die Lieferung bereits ab einem Bestellwert von 75,- Euro kostenfrei!
Oder noch besser: kommen Sie am Samstag in die Burgstraße in Ravensburg – wir freuen uns sehr auf Sie!
19.09.2024
Mit feinsten Weinen in den Herbst
Die Demeter-Weine des österreichischen Weinguts Zillinger haben eines gemeinsam: eine große Persönlichkeit, einen unvergleichlichen Trinkgenuss und eine blitzsaubere Qualität. Und: sie sind durchaus bezahlbar! International sind sie in vielen Top-Restaurants vertreten, und auch in Deutschland haben sie eine kleine, feine Gemeinde.
Lernen auch Sie die Welt der Zillinger-Weine kennen. Den Einstieg machen wir Ihnen einfach und reduzieren die ohnehin bereits günstigen Preise des fantastischen Velue-Jahrgangs 2022 um 10 Prozent. Da heisst es zuzugreifen, denn es gilt: so lange Vorrat reicht!
In diesem Sinne „Wohl bekomms!“,
Ihr weinbiofein-Team!
05.07.2024
Frisch aus Italien – unsere Sommerweine
Der Sommer hat uns bisher noch nicht so viel Sonnenschein beschert wie wir uns erhofft hatten – doch keine Sorge! Wir haben ab heute fünf wunderbare neue Weine für Sie im Angebot, die Ihnen auch an Regentagen einen Genuss machen können.
Das Weingut CANTINE LENOTTI ist ein sympathischer Familienbetrieb am Gardasee, den ich im Mai diesen Jahres besuchte, und von dort habe ich Ihnen vier fantastische Weine mitgebracht. Alle diese Weine sind einfach perfekt für diese Jahreszeit. Sie schmecken köstlich, sind süffig, nicht zu trocken und passen perfekt zu Sonnenschein und auch schlechterem Wetter.
Der CUSTOZA DOC ist ein ausgewogener, leicht prickelnder Weißwein mit einem Aroma nach reifen Früchten.
Die weißen Cortese- und Garganega-Trauben verleihen dem COLLE DEI TIGLI VENETO IGT BLANCO seinen einzigartigen Charakter: Er ist körperreich, trocken und harmonisch zugleich.
Der CHIARETTO DI BARDOLINO DOC CLASSICO begeistert mit seinem fruchtigen und leichten Geschmack. Er ist der ideale Begleiter zu sommerlichen Genüssen wie Vorspeisen, gegrilltem Fisch und Pizza.
Der ROSSO PASSO VENETO IGT rundet das Quartett aufs trefflichste ab. Er ist leicht und fruchtig, mit einer samtigen Struktur und einem intensiven Bouquet nach Waldbeeren.
Neu bei uns im Sortiment ist auch der ANARKOS, ein formidabler, süffiger Rotwein, unkompliziert mit intensivem fruchtigen Aroma aus Brombeeren und reifen Heidelbeeren. Seit Jahren die Nummer 1 bei unserem Stammkunden Kulturzentrum Linse, und das wird er auch unter dem neuen Pächter bleiben!
Für Sie beste Qualität zu erschwinglichen Preise: alle Weine der CANTINE LENOTTI erhalten Sie für 6.70 Euro, den Anarkos für 7,50 Euro. Ein bestes Genuss/Preis-Erlebnis!
Und damit sich das Zugreifen für Sie lohnt, reduzieren wir die Mindestbestellmenge für den kostenlosen Versand auf die Hälfte: bis zum 15. August auf nur 75,- Euro!
Sie zögern noch? Was halten Sie von unserem Probierpakt (je 1 Flasche von LENOTTI + 2 Flaschen ANARKOS) für nur 38,- Euro zzgl. Versand, zu bestellen ganz formlos auf unserer Kontaktseite.
In diesem Sinne „Wohl bekomms!“,
Ihr weinbiofein-Team!
09.02.2024
Weinklang – Weinverkostung der besonderen Art
Freitag, 23. Februar 2024
Beginn: 18:30 Uhr, Haus am See, Strietach 4, 88214 Ravensburg
Programm
- Verkostung von 7 Bio-Weinen je ca. 50-100 ml am Tisch
- Sommelière-Führung durch den Winzer persönlich
- ein 4-Gänge-Menü (100% Bio) am Tisch passend zum Wein(vegetarisch oder mit Fleischgericht)
- musikalische Begleitung auf Schallplatten
- Wasser, Brot
- Shuttle Service ab Bahnhof/Konzerthaus/Haus am See und zurück (kostenlos)
Begegnung mit dem Winzer
Das Bio-Weingut Lorenz, bekannt für seine biozertifiziertenWeine, steht für eine Philosophie, die weit über den herkömmlichen Weinbau hinausgeht. Als echte „Weintüftler“ hinterfragen die Lorenze jeden Arbeitsschritt im Einklang mit Natur und Nachhaltigkeit. „Fördert das die Boden- und damit auch Weinqualität? Könnte man das noch schonender machen? Ginge das nachhaltiger?“ – Mit diesen Fragen im Herzen streben sie danach, hochwertige, eigenständige und charakterstarke Weine zu keltern, die nicht nur heute, sondern auch für zukünftige Generationen Bestand haben.
An diesem besonderen Abend führt uns Lukas Lorenz persönlich durch eine Auswahl ihrer erlesenen Weine. Jeder Tropfen spiegelt die Hingabe und Sorgfalt wider, mit der sie den Herausforderungen des Klimawandels begegnen und dabei die Qualität und Einzigartigkeit ihrer Weine bewahren.
Vier Gänge und Vinylmusik
Begleitet wird jedes Glas von einem sorgfältig abgestimmten Vier-Gänge-Menü, das Eure Geschmackssinne auf eine Reise der Extraklasse mitnimmt (vegetarisch oder mit Fleisch). Zwischen den Gängen verweben wir die Zeit mit dem warmen, authentischen Klang ausgewählter Vinyl-Schallplatten. Ein musikalisches Erlebnis, das die Seele berührt und zusammen mit den Weinen des Weinguts Lorenz eine Symphonie für die Sinne kreiert.
Reserviere jetzt Deine Plätze für diesen exklusiven Abend, der die Liebe zum Wein, zur Kulinarik und zur Musik in Einklang bringt. Die Plätze sind begrenzt, um euch ein intimes und unvergessliches Erlebnis zu gewährleisten. Bring Deine Liebsten und die Liebsten der Liebsten mit, denn gemeinsam macht es noch mehr Freude!
Tickets buchenShuttle Service
Wir bringen Euch nicht nur sicher und trocken zu unserer Eventlocation, sondern bringen euch nach dem Event auch wieder zurück in die Stadt. Ob die Heimfahrt trocken bleibt, können wir jedoch nicht versprechen 🙂
Einstiegspunkte (bitte bei der Ticketbuchung angeben):
18:00 Uhr Bahnhof Ravensburg (Haupteingang)
18:10 Uhr Bushaltestelle Konzerthaus (Seite Liebfrauenkirche)
Die Location
Das Haus am See Ravensburg liegt direkt am Flappachweiher und verfügt über ausreichend Parkplätze.
Anreise mit den Öffentlichen Verkehrsmitteln mit der Linie „Bus 21“ Haltestelle „Abzw. Flappach, Ravensburg“, zu Fuß weiter ca. 15min.
Der Besuch von Rollstuhlfahrern ist möglich (ebenerdige Zufahrt zum Veranstaltungsaal). Ein WC für Menschen mit Behinderung ist auch vorhanden.
19.01.2024
Alles Gute im Neuen Jahr!
Ich träumte …
von einer Welt, in der wir miteinander sprechen und uns nicht bekriegen …
von einer Zeit, in der wir zusammensitzen und nicht uns gegenüberstehen …
von einem Land, das alles anpackt und nicht andere verantwortlich macht …
von einem Strahlen in den Augen und keiner gerunzelten Stirn …
von Lust am Leben.
Und dann wachte ich auf …
und dachte: warum nicht?
So wünschen wir Euch, wünschen wir Ihnen einen optimistischen Start ins Neue Jahr – und einen noch besseren Verlauf!
Wir von weinbiofein.de sind gern dabei, Euch/Sie dabei zu unterstützen – wir wissen es ja alle: vieles geht entspannter mit einem guten Schluck Wein!
In diesem Sinne alles Gute,
Ihr weinbiofein-Team!
07.11.2023
weinbiofein unterwegs
Wer denkt, wir von weinbiofein sitzen nur im Büro und verkaufen Weine … falsch!!!
Ebenso wichtig ist uns der direkte Kontakt mit unseren Winzer*innen, und wie geht das besser als mit einem Besuch bei der Weinlese, zusammen mit einer Handvoll Freund*innen und Weininteressierten.
So waren wir vom 28. September bis zum 1. Oktober unterwegs: beim Demeter-Weingut Zillinger in Österreich konnten wir von der Pike auf – von der Arbeit an den Rebstöcken bis zur abendlichen Verkostung – hautnah erleben, mit welcher Sorgfalt und Liebe, welchem Know-How und welcher Experimentierfreude Johannes Zillinger seine sensationellen Weine kreiert.
Ein arbeitsames, informatives und genussreiches Wochenende mit Freunden!
Und diese Empfehlungen haben wir mitgebracht
Vom Einstiegswein JZ. velue Muskateller über REVOLUTION pink solera, PARCELLARIE rouge. NUMEN Grüner Veltliner bis hin zum PERPETUUM Blanc legen wir Ihnen die gesamte Bandbreite der Zillinger-Weine exemplarisch ans Herz.
Wohl bekomms!
In dem Sinne: viel Gaumenfreude wünscht Ihnen
Ihr weinbiofein-Team!
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