Nebbiolo delle Langhe DOC Erbaluna

Beschreibung

Erzeuger:
Azienda Agricola Erbaluna

Anbaugebiet
Langhe

Jahrgang
2022

Rebsorte
Nebbiolo

Land: Italien

Weinstil: Holzfass

Geschmack: trocken

Qualität:
Qualitätswein

Passt zu:
deftiger Pasta und Aufläufen

Volumen: 0,75l

Alkohol: 14,3 Vol%
Restzucker: 1,3 g/L
Säure: 5,4 g/L

enthält Sulfite

Kontrolliert durch IT-BIO-006

Der Nebbiolo ist die Vorzeigerebsorte des Piemont. Er gedeiht nur hier so gut, nirgends sonst auf der Welt lassen sich daraus erwähnenswerte Weine keltern. Er reift für mindestens zwölf Monate im Holzfass und baut dort die zuvor kräftige Säure ab. Gerade seine drahtige Struktur macht ihn bei Kennern beliebt. Im spannenden Kontrast dazu steht der zarte Duft nach Wildrosen und Veilchen.