Petit Chaumont Gris de Gris

Beschreibung

Erzeuger
Domaine du Petit Chaumont

Anbaugebiet
Camargue

Jahrgang
2022

Rebsorte
Grenache gris et noir; Cinsault, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, 30 % sekundäre oder weiße Rebsorten.

Land: Frankreich

Weinstil: fruchtig

Geschmack: trocken

Passt zu:
Als Aperitif trocken, gut gekühlt oder als Kir Camargue, mit Mandelcreme. Zum Essen zu gegrilltem Fisch, gegrilltem Fleisch vom Grill, provenzalischen oder exotischen Fertiggerichten

Volumen: 0,75l

Alkohol: 12,8 Vol%
Restzucker: 0,7 g/l
Gesamtsäure: 3,17 g/l

enthält Sulfite

kontrolliert nach FR-BIO-01

Der Gris de Gris, eine Spezialität der IGP-Weine SABLE DE CAMARGUE, ist ein Verschnittwein, der sich durch seine leuchtende lachsfarbene, apricotfarbene Farbe auszeichnet. Dieser fruchtige Wein mit Aromen von weißen Früchten (Pfirsich, Birne) passt wunderbar zu einem Salat aus Enganette mit Tapenade und allen Ihren Salaten auf Fischbasis. Er wird auch als Aperitif zu Tapas sehr angenehm sein.

Seine Farbe – ein blasses Kleid mit dominierenden Lachs- und Aprikosenelementen. Die Nase – Duft nach reifen weißen Früchten. Der Geschmack –  frisch und rund mit guter Lebendigkeit.

zertifiziert nach  DE-ÖKO-006